Aos 76 anos, Galvão Bueno não se mostrou craque somente na narração esportiva, assim como também mostra bons dotes no empreendedorismo.
O narrador que ficou marcado por décadas de transmissões esportivas e Copas do Mundo transformou uma paixão antiga pelo vinho em um negócio profissional, com direito a vinhedos, produção de azeite, criação de cavalos e pecuária.
Com a ajuda da esposa Desirée Soares, Bueno toca o projeto em Candiota, no Rio Grande do Sul, região conhecida como uma espécie de 'Califórnia brasileira' por suas características favoráveis à produção de uvas. É ali, próximo à fronteira com o Uruguai, que está a Bellavista Estate, propriedade ligada à Bueno Wines.
Ao todo, são 108 hectares, o equivalente a cerca de 1,08 milhão de metros quadrados. Dentro desse espaço, aproximadamente 30 hectares são destinados aos vinhedos, sendo cerca de 300 mil metros quadrados ocupados por videiras.
O local se tornou a base brasileira da produção da Bueno Wines e reúne diferentes variedades de uvas utilizadas na elaboração dos rótulos da marca.
Entre elas estão Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc e Chardonnay. Ou seja, o projeto de Galvão está longe de ser apenas uma produção pequena para consumo próprio.
A paixão pelo vinho ganhou identidade empresarial com a criação da Bueno Wines. Segundo a própria marca, Galvão lançou seus primeiros vinhos em 2010, quando chegaram ao mercado o Paralelo 31 e o espumante Cuvée Prestige.
A empresa passou a contar com a consultoria técnica do enólogo italiano Roberto Cipresso, uma parceria que envolve os vinhos produzidos na Bellavista Estate e também projetos desenvolvidos na Itália.
Hoje, o catálogo da Bueno Wines reúne tintos, brancos, rosés e espumantes. Entre os rótulos estão Paralelo 31 Gran Reserva, Pinot Noir Reserva, Merlot, Petit Verdot Reserva e diferentes espumantes. A diversidade mostra como aquela antiga paixão de Galvão se transformou em uma atividade profissional de grande escala.
Além dos vinhos, a propriedade também está ligada à produção de azeite, enquanto o narrador mantém atividades relacionadas à criação de cavalos Crioulos e à pecuária.
A relação de Galvão com o gado, aliás, começou há cerca de 25 anos, quando ele investiu em animais da raça Angus inicialmente em sociedade com um produtor gaúcho. Com o passar do tempo, o trabalho avançou para seleção de animais e melhoramento genético. Posteriormente, exemplares da raça Hereford também passaram a fazer parte do plantel.
A pecuária atualmente também se estende a outra propriedade, no Paraná, onde é mantido parte do rebanho bovino.
Na vitivinicultura, o projeto também colecionou reconhecimentos. A Bueno Wines registra que, em 2018, três de seus vinhos receberam medalhas de ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil: Paralelo 31, Bueno Vin Cabernet Sauvignon e Bellavista Estate Pinot Noir.