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Giovanna Lancellotti, de 'Alto Astral', ensina truque para enrolar brigadeiro

Presente em dez de cada dez festas infantis, o brigadeiro é daquele tipo de doce que praticamente todo mundo adora. Atualmente vivendo a ambiciosa e invejosa Bélgica da novela "Alto Astral" , Giovanna Lancellotti não resiste à guloseima.

Em conversa com o Purepeople, a atriz conta: "Geralmente como de colher mesmo quando assisto filmes com meus amigos". E Giovanna acrescenta que tem uma preferência. "Gosto mais de usar aquele chocolate em pó conhecido como o do padre".

E os segredos da vilã da trama das sete da Globo não param por aí. "Aprendi com uma amiga a usar água na hora de enrolar as bolinhas ao invés da manteiga. Mas tem que botar pouquíssima quantidade de água na palma da mão. Assim não gruda nada e nem suja a mão", explica a atriz.

Atriz sua camisa em luta tailandesa

As medidas em dia e a boa forma de Giovanna Lancellotti tem uma explicação. A atriz aderiu ao muay thai, uma arte marcial originária na Tailândia, e chegou a postar um vídeo em rede social da sua aula inicial.

"Primeiro dia a gente nunca esquece (risos)! Até que não fui tão mal assim, vai...", brincou ela após correr e dar socos e chutes. Tanto esforço acabou gerando elogios do seu professor e seguidores.

Giovanna já chegou a fazer dieta, onde precisou cortar, inclusive, o docinho granulado. "Foi difícil ficar sem doce. Sou chocólatra assumida e a pior coisa pra mim é ficar sem brigadeiro e chocolate", afirmou na época.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 7 colheres de sopa rasas de chocolate em pó
  • chocolate granulado para confeitar

Modo de fazer:

Em uma panela funda, coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Cozinhe todo o conteúdo em forno médio e mexa sem parar utilizando uma colher de pau. Você deve cozinhar até o brigadeiro começar a soltar da panela.

Deixe esfriar a massa por um tempo. Depois, é só passar um pouquinho de água nas mãos para fazer as bolinhas. Em seguida, basta confeitar com o chocolate granulado, colocar em forminhas de papel e se deliciar.

(Por Guilherme Guidorizzi)

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