Nem sobremesa, nem obra de arte! Confusão nos sabores custa caro no 'MasterChef Confeitaria 2024'; saiba quem saiu
Publicado em 11 de dezembro de 2024 às 02:12
Por Luiz Eugênio de Castro | Reality show, redes sociais e TV
Leonino apaixonado por entretenimento e cultura pop! Filho legítimo de Britney Spears e obcecado pela Anitta, claro!
No episódio desta terça-feira (10), o 'MasterChef Confeitaria' viu mais um participante dar adeus à competição após um desafio artístico cheio de surpresas...
Nem sobremesa, nem obra de arte! Confusão nos sabores custa caro no 'MasterChef Confeitaria 2024'; saiba quem saiu Digo foi o eliminado desta terça-feira (10) no 'MasterChef Confeitaria 2024' 'MasterChef Confeitaria 2024': os confeiteiros enfrentaram dois desafios no episódio: criar uma entremet com no mínimo cinco texturas e realizar um empratamento artístico em uma superfície inteira Henrique Fogaça destacou a dificuldade de eliminar Digo, elogiando a execução visual, mas apontando problemas na harmonia dos sabores Digo cita ingredientes usados em sua receita
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Nesta terça-feira (10), o "MasterChef Confeitaria" trouxe mais um episódio cheio de criatividade e reviravoltas, com desafios que testaram os confeiteiros ao limite. A noite começou com uma mesa impressionante de entremets, exibindo formas, texturas e sabores variados. 

Inspirados por essa cena, os participantes foram desafiados a criar suas próprias versões do doce clássico, respeitando exigências técnicas: cinco texturas — base crocante, biscuit, geleia, creme e mousse — além de uma glaçagem brilhante e uma decoração marcante.Com apenas duas horas e meia no cronômetro, a tensão tomou conta da cozinha. 

Enquanto alguns se destacaram com combinações inusitadas, como Matheus, que usou guanciale em sua sobremesa de tangerina e cambuci e garantiu o mezanino, outros enfrentaram dificuldades para atingir a perfeição exigida pelos jurados. Well também brilhou com sua entremet de cumaru, manga e erva-doce, conquistando um lugar seguro na competição.

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Uma aula de arte comestível

Na segunda etapa, quem ficou na berlinda enfrentou um desafio ainda mais ousado: transformar uma mesa inteira em uma obra de arte comestível. Antes de começar, os jurados Diego Lozano e Helena Rizzo - que já admitiu o uso diário de maconha - deram uma verdadeira aula prática, enchendo a mesa de ingredientes e compondo visuais dignos de uma galeria de arte.

Com criatividade como palavra de ordem, os confeiteiros precisaram caprichar em cada detalhe do prato, desde a montagem até os sabores. A proposta era criar uma sobremesa memorável, que impressionasse os jurados tanto pela estética quanto pelo paladar. Luísa foi a grande estrela da prova, entregando uma obra impecável em técnica e sabor, garantindo um pin no avental e imunidade na próxima rodada.

Um doce adeus

Para Digo, no entanto, a noite não foi tão doce. Fiel ao seu estilo arrojado, ele apostou em ingredientes nada convencionais: beterraba, hibisco, frutas vermelhas, iogurte e queijo de cabra. Apesar do impacto visual de sua criação, os jurados consideraram que os sabores se misturaram de forma confusa.

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Henrique Fogaça foi quem deu o veredito, claramente emocionado: “Achamos que o que ficou um pouco mais embolado... Bem-feito, mas a arte era um pouco mais confusa. Infelizmente, quem abandona o MasterChef é o Digo". Tadinho!

Em entrevista ao portal da Band, Digo mostrou serenidade com a eliminação. “Eu saio tranquilo porque fiz uma coisa em que eu acreditava. Entrei no programa para mostrar uma confeitaria diferente da clássica, algo mais voltado para restaurantes. Cumpri meu papel".

Laços e novos tempos

Além da experiência técnica, Digo destaca o lado humano do programa. “Já conhecia nove dos participantes, mas fiz 11 novos amigos confeiteiros. Com certeza vamos continuar trocando técnicas e se vendo", declarou.

Agora, ele retorna ao ARA, seu restaurante em São Paulo, trazendo na bagagem todo o aprendizado e visibilidade que o "MasterChef" proporcionou. Com o lema de “novos tempos na confeitaria”, Digo promete continuar revolucionando a forma como enxergamos sobremesas. Se no programa a arte não foi suficiente, na vida real, ele segue sendo uma grande inspiração para a confeitaria contemporânea.

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Masterchef Brasil Entretenimento Reality Show TV Famosos brasileiros
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