Manter um físico definido depois de décadas de carreira no cinema não depende apenas dos exercícios e, para Jean-Claude Van Damme, a alimentação também ganhou outro significado com o passar dos anos. Aos 65 anos, o ator, que se tornou um dos principais nomes dos filmes de ação desde os anos 1980, diz que aprendeu a adaptar a rotina de acordo com seu corpo.
Conhecido pelo apelido de 'Músculos de Bruxelas', Van Damme ficou conhecido em todo o mundo com o filme 'Bloodsport', lançado em 1988. Desde então, estrelou uma longa lista de produções de ação e construiu uma carreira que ultrapassa três décadas e já gerou comparações com Sylvester Stallone e Arnold Schwarzenegger.
Em uma entrevista dada à GQ Britânica em 2019, Jean-Claude Van Damme falou sobre os hábitos que mantém para cuidar do corpo e explicou que sua relação com a alimentação mudou bastante ao longo da carreira. Para ele, a experiência fez com que aprendesse a identificar melhor o que funciona para o próprio organismo.
"Cheguei a um ponto em que entendo a nutrição, seus prós e contras. Porque temos tantos tipos diferentes de dietas, tantas maneiras diferentes de se alimentar. Livros diferentes com sequências diferentes, e isso e aquilo", disse o astro, que garante não seguir uma dieta única ou baseada em regras rígidas.
"Acho que você deve comer o que te faz bem. Não precisa ser só cream cheese, bolo e chocolate o tempo todo. Mas seu corpo sabe. Depois de tantos anos, meu corpo sabe o que comer. Acredite ou não, eu consigo sentir. Por exemplo, eu queria salmão, e por uma semana meu corpo não me deixou comer ovos. Aí na segunda e na terça eu comi ovos. Eu simplesmente sigo o que sinto. Eu escuto".
A quantidade de alimentos também muda conforme a rotina de exercícios. Quando está se preparando fisicamente, Van Damme conta que come mais: "Pode variar, sim. Talvez apenas as quantidades. Eu como mais quando estou treinando, obviamente. Não sou muito fã de carne ou peixe. Gosto bastante de vegetais, massas, saladas e homus".
Apesar de não ser fã de peixe, ele destaca a importância do ômega-3 na alimentação e afirma que o nutriente também pode ser obtido por outras fontes: "Mas também é bom adicionar ômega-3. Você precisa consumir ômega. Não precisa ser peixe; você pode obter ômega através de óleos vegetais ou de peixe. Mas o ômega é importante".
Jean-Claude Van Damme, que já foi investigado em um caso de tráfico sexual, também falou sobre a importância que dá aos vegetais, mas acabou dividindo opiniões na época ao dar sua opinião sobre a casca de alguns alimentos, como a maçã, o pêssego e o tomate - que, segundo ele, devem ser retiradas.
"Além disso, gostaria de dizer que é importante comer vegetais, pois todas as doenças começam no intestino. É preciso descascar o tomate. É preciso descascar o pêssego. A casca da maçã também precisa ser descascada, não apenas limpa. É microscópica para nós, mas a casca do tomate funciona como uma barreira protetora. Por isso, antigamente, nossos avós comiam tomate sem casca".
Durante a entrevista, Van Damme comentou que prefere fazer entre seis e oito refeições por dia, sempre em porções pequenas: "Se você comer três vezes ao dia, o corpo vai reter cerca de 70% de gordura para te proteger da inanição. Você deveria comer cinco, seis, sete vezes por dia, e aos poucos seu metabolismo vai mudar, e o corpo vai reter apenas 30% de gordura".
O ator ainda citou o chocolate como exemplo de um alimento que não precisa ser totalmente proibido na dieta: "Se você comer a cada hora, e comer bem, então pode comer um pedaço de chocolate. A vida é curta. Você deveria se dar ao luxo de comer chocolate, e que seja um bom chocolate. Se um dia você quiser batata frita, pode comer quatro ou cinco batatas fritas boas em vez de vinte que têm gosto ruim".