Com 6 gemas de ovo e leite condensado: pudim de brigadeiro de Deborah Secco é viciante, ideal para festas de fim de ano e fica melhor que o de padaria
Publicado em 12 de novembro de 2025 às 10:56
Por Hernane Freitas | Colaborador TV e celebs
Amante do universo pop e das celebridades em geral. Não vivo sem música, uma boa xícara de chá verde e te dou as melhores recomendações de doramas.
Deborah Secco é apaixonada por doces e tem um pudim de brigadeiro como uma de suas receitas favoritas. Aprenda a fazer!
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Deborah Secco é uma das atrizes mais reconhecidas e elogiadas do Brasil. Atualmente com 45 anos, a estrela está prestes a voltar aos cinemas com a continuação do filme 'Bruna Surfistinha', longa polêmico que moldou sua carreira nos anos 2010. Para encarnar a personagem sensual, ela vem tomando cuidados extras com o corpo - embora já tenha revelado que não costuma fazer dietas.

Apaixonada por doces, Deborah Secco não dispensa uma boa guloseima no seu dia a dia. Em 1999, há 26 anos, ela revelou no 'Mais Você' uma de suas receitas de sobremesas favoritas: um pudim de brigadeiro - ou brigadeirão, como ela chama carinhosamente. A receita não é nada difícil e tem ingredientes básicos da confeitaria.

Como fazer o pudim de brigadeiro de Deborah Secco

Ingredientes:

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  • 2 latas de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 5 colheres de chocolate em pó
  • 6 gemas de ovo
  • Granulado ou chocolate em raspas para decorar

O preparo é simples, rápido e entrega aquele doce cremoso que todo mundo ama. Para começar, basta bater no liquidificador duas latas de leite condensado, uma medida da lata de leite, uma colher de amido de milho, duas de manteiga, cinco de chocolate em pó e seis gemas. O segredo está em bater bem até a mistura ficar lisa e homogênea.

Depois, é só despejar a mistura em uma forma de pudim untada com margarina e polvilhada com açúcar, levar ao forno em banho-maria por cerca de uma hora e deixar descansar por 15 minutos após assar. O toque final? Desenformar ainda morno e finalizar com granulado ou raspas de chocolate. 

O resultado é um pudim irresistível, com textura delicada e sabor intenso de chocolate - melhor que muitos de padaria, vai por mim!

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A continuação repete a parceria com o diretor Marcus Baldini e traz de volta nomes do elenco original, como Drica Moraes, Cássio Gabus Mendes e Fabiula Nascimento. No final de outubro, Deborah já havia publicado uma foto nos bastidores da leitura do roteiro, onde comemorou o reencontro do time que deu vida a um dos filmes mais comentados do país.

Lançado em 2011, o primeiro filme contou a história real de Raquel Pacheco, jovem de classe média paulistana que decidiu sair de casa e se tornar garota de programa, adotando o nome Bruna Surfistinha. Ao narrar sua rotina em um blog, Raquel virou um fenômeno nacional e chegou até a participar o reality show 'A Fazenda'.

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