Ovo de codorna, ameixa escaldada e sorvete de baunilha: o que estava no menu do jantar bilionário de Rei Charles III para Donald Trump
Publicado em 19 de setembro de 2025 às 17:33
Por Pedro Henrique Cabo | Colaborador
Geek fashionista que canta 'Let It Go' no chuveiro, trata 'O Diabo Veste Prada' como religião e escolheu Piplup como seu inicial. Jornalista metido a designer, cinéfilo de Letterboxd e amante das artes.
Presidente dos EUA foi recebido com pompa no Castelo de Windsor e participou de um jantar digno da realeza, marcado por combinação de sabores inusitados e, ao mesmo tempo, familiares ao paladar brasileiro
Ovo de codorna, ameixa escaldada e sorvete de baunilha: o que estava no menu do jantar bilionário de Rei Charles III para Donald Trump Banquete de luxo em Windsor: Rei Charles III e rainha Camilla recebem Donald Trump e Melania em jantar de Estado com cardápio escrito em francês, segundo a coluna da Veja Ovo de codorna e ameixa escaldada: menu servido a Trump em jantar no Castelo de Windsor surpreende pelo requinte e combinações inusitadas Elogio inesperado: de acordo com a revista People, Trump chamou Kate Middleton de “linda, tão linda” durante cumprimento nos jardins do castelo Clima descontraído: príncipe William respondeu com bom humor às falas de Trump e ouviu de Kate que a visita era chance de “colocar o papo em dia”, relatou o The Sun
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Aposto que muitos brasileiros poderiam dizer: "Já posso afirmar que tive acesso a um jantar digno da realeza!" Na última quarta-feira (17), Donald Trump e sua esposa Melania Trump foram os convidados de honra do banquete oferecido pelo rei Charles III e pela rainha Camilla no Castelo de Windsor.

A recepção contou ainda com a presença de Kate Middleton e do príncipe William, além de cerca de 150 convidados, incluindo nomes de peso da tecnologia como Tim Cook (Apple), Demis Hassabis (Google DeepMind) e Sam Altman (OpenAI). O jantar, realizado no Salão de São Jorge, trouxe toda a pompa da tradição britânica, mas surpreendeu também pela familiaridade de alguns pratos com o paladar brasileiro, como ovo de codorna, ameixa escaldada e sorvete de baunilha, conforme destacou a coluna da revista Veja.

O discurso de Charles III e a mensagem de união

Durante o brinde, o rei Charles III destacou a importância histórica da aliança entre Reino Unido e Estados Unidos. Segundo a CNN, o monarca declarou: “Esta ocasião única e importante reflete o vínculo duradouro entre nossas duas grandes nações... Celebramos juntos, lamentamos juntos e permanecemos juntos nos melhores e piores momentos”.

A fala reafirma a chamada “relação especial” que une os dois países e que foi um dos eixos centrais da visita de Trump.

O elogio à princesa Kate que roubou a cena

Apesar de toda a formalidade, o momento mais comentado da noite não saiu do cardápio ou do discurso oficial. Foi o encontro de Donald Trump com a princesa de Gales, Kate Middleton. De acordo com a revista People, o ex-presidente norte-americano não escondeu o entusiasmo ao cumprimentá-la e disparou: “Você é linda, tão linda”.

O gesto surpreendeu pela espontaneidade em meio a um evento de protocolo rígido. Segundo o The Sun, na sequência o grupo passeou pelos jardins do castelo, onde o príncipe William conduziu com gentileza Kate e Melania Trump, enquanto conversas informais surgiram. Trump até comentou a falta de contato com William, ouvindo em resposta bem-humorada: “Ele tem sentido falta das nossas conversinhas”. Kate, por sua vez, sugeriu que a visita fosse o momento ideal para colocar o papo em dia.

Menu com sabor brasileiro?

O cardápio chamou atenção pelo requinte e pelas combinações pouco usuais, mas que, curiosamente, soam bem familiares ao paladar brasileiro. Teve panna cotta de agrião de Hampshire com bolinhos de parmesão e salada de ovo de codorna, além de ballotine de frango orgânico de Norfolk envolto em abobrinhas e, para fechar, uma bomba de sorvete de baunilha com interior de framboesa Kentish e ameixas Victoria escaldadas. Afinal, ovo de codorna, ameixa e sorvete de baunilha são sabores já conhecidos em muitas mesas no Brasil. A carta de vinhos trouxe rótulos raros, como o Porto Vintage Warre’s 1945, servido em homenagem ao fato de Trump ter sido o 45º presidente dos Estados Unidos.

Diplomacia com sabor bilionário

Por trás das luzes do salão de banquetes, a visita teve objetivos práticos. O encontro serviu para consolidar a parceria entre EUA e Reino Unido em ciência e tecnologia, com destaque para inteligência artificial, computação quântica e energia nuclear, além de firmar pacotes de investimento bilionários que visam gerar empregos e aquecer a economia britânica.

Houve ainda espaço para conversas sobre temas delicados, como a guerra na Ucrânia, segurança internacional e acordos comerciais, em reuniões com o primeiro-ministro britânico Keir Starmer.

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