Nem arroz, nem batata: Gerluce em 'Três Graças', Sophie Charlotte tem comida baratinha na dieta que previne a perda da visão e doenças do coração

Sophie Charlotte brilha como Gerluce em 'Três Graças', uma das protagonistas mais interessantes de sua carreira. Bem-resolvida quando o assunto é corpo, saúde e dieta, a namorada de Xamã já revelou que não costuma seguir planos alimentares restritivos para manter a boa forma. 

Em uma entrevista passada para a revista Boa Forma, Sophie Charlotte revelou que costuma comer alguns alimentos saudáveis em sua dieta, além de fazer substituições inteligentes com a batata-doce, que substituiu a batata inglesa no dia a dia e a lentilha, que tomou o lugar o arroz. 

"Gosto muito de suco verde e quinoa, como batata-doce no lugar da inglesa e troco o arroz por lentilha. Acho que a alimentação também é autoestima: quando você se alimenta de um jeito bacana, o seu corpo responde. Dieta para mim está relacionada a restrições e isso eu não faço. Como bastante, sou boa de garfo, mas prefiro os alimentos caseiros e naturais, em vez dos industrializados", contou. 

A escolha de sempre priorizar alimentos naturais e saudáveis é um dos segredos do corpo definido e esbelto de Sophie Charlotte, que é alemã e poucos sabem. Com alimentos tão populares e baratos para o dia a dia dos brasileiros, a batata-doce tem diversos benefícios para a saúde. Conheça-os logo abaixo.

A batata-doce é um alimento barato e versátil que vai muito além da energia para o treino. Rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, ela oferece uma série de benefícios para o corpo, sendo um dos principais o combate ao envelhecimento precoce.

Outro ponto forte está na digestão. Por conter fibras solúveis e insolúveis, especialmente quando consumida com a casca, a batata-doce ajuda a regular o intestino e evitar a prisão de ventre. Além disso, atua como um prebiótico natural, alimentando as bactérias boas do intestino e equilibrando a flora intestinal.

Mesmo sendo rica em carboidratos, ela tem baixo índice glicêmico e libera energia de forma gradual, o que ajuda a controlar a glicose no sangue e a evitar picos de açúcar, beneficiando quem busca prevenir o diabetes. Essa liberação lenta também faz dela uma aliada tanto no ganho de massa muscular quanto na perda de peso, já que aumenta a sensação de saciedade e mantém o corpo com energia por mais tempo.

A batata-doce também protege o coração contra doenças. As versões roxas, em especial, contêm antocianinas, antioxidantes que reduzem inflamações e ajudam a evitar o acúmulo de gordura nas artérias. O potássio presente no alimento ainda auxilia na eliminação do excesso de sódio, contribuindo para o controle da pressão arterial.

Por fim, o tubérculo é um verdadeiro reforço para o sistema imunológico. Suas vitaminas e antioxidantes fortalecem as defesas do corpo e até ajudam na saúde dos olhos, graças à presença do betacaroteno, que previne a perda da visão.