A sopa de legumes favorita de Gisele Bündchen é perfeita para aquecer seu Inverno: com brócolis, cenoura e batata, essa receita tem menos de 200 calorias e ajuda no controle do peso

Embora já tenha testado dietas bastante controversas no passado, Gisele Bündchen mudou radicalmente seu estilo de vida há alguns anos. Hoje, a icônica top model brasileira prioriza uma rotina alimentar limpa, cortando bebidas alcoólicas, abusando de chás diários e apostando em sopas nutritivas para os dias de temperatura mais baixa.

Fã declarada de vegetais orgânicos — os quais faz questão de cultivar em sua horta particular —, Gisele costuma compartilhar seus truques culinários na internet. Recentemente, a top gaúcha mostrou como reaproveita os ingredientes que tem na geladeira para preparar uma reconfortante sopa de legumes.

A ex-modelo, que no passado já enfrentou críticas por sua postura nos bastidores da moda, revelou que sua receita favorita leva uma combinação simples:

• Brócolis
• Vagem
• Batata
• Cenoura

O grande diferencial está na pureza: o prato é livre de corantes, aditivos químicos ou temperos artificiais. Além disso, acompanhamentos calóricos como bacon ou torradas estão totalmente fora do cardápio.

Ao postar uma selfie com o prato vegetariano, Gisele destacou o afeto envolvido no preparo: "Sobras de ontem viraram uma sopa de legumes", escreveu, chamando o prato de uma legítima "receita de mãe". Segundo informações do jornal Daily Mail, a refeição entrega menos de 200 calorias, consolidando-se como uma aliada perfeita para quem quer perder peso no inverno.

Com baixo valor calórico, a sopa de Gisele é ideal para saciar o apetite sem causar aquela sensação de estômago pesado. A presença de vegetais como a vagem e a cenoura garante um aporte generoso de minerais, vitaminas e fibras, elementos que melhoram o trânsito intestinal e estendem a sensação de saciedade.

Para garantir energia através de carboidratos complexos, Bündchen adiciona batata à receita. Já o brócolis e a vagem entram com suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, blindando o corpo no frio.

Vale lembrar que, no processo de perda de peso, as sopas funcionam muito bem se estiverem integradas a uma rotina saudável e combinadas com a prática regular de atividades físicas.