Jennifer Aniston, de 57 anos, e a verdade sobre a receita de salada saudável atribuída a ela: 'Infelizmente não é minha. Tinha apenas alface americana, tomates fatiados, grão-de-bico, salame, bacon de peru crocante, frango e queijo pecorino'

Ao longo da carreira de Jennifer Aniston, muitas pessoas tentaram incessantemente saber os segredos de sua boa forma. A atriz, que completou 57 anos em 2026, se tornou alvo de um rumor de que teria comido a mesma salada durante os dez anos de gravação de 'Friends', uma das séries de maior sucesso da história, mas a informação acabou sendo disseminada de forma equivocada.

Em entrevista à revista 'Allure', a própria Jennifer Aniston esclareceu a confusão e revelou quais ingredientes faziam parte da preparação original de sua salada favorita. Segundo a artista, o prato era, na verdade, uma adaptação da salada Cobb, tradicionalmente preparada com folhas, frango, bacon, tomate e outros ingredientes.

"A salada que comíamos no set de Friends não é a que viralizou, infelizmente não é minha", afirmou Jennifer. "A minha era basicamente uma salada Cobb de supermercado que nós modificamos. Tinha apenas alface americana, tomates fatiados, grão-de-bico, salame, bacon de peru crocante, frango e queijo pecorino", explicou. 

Para temperar a salada, Jennifer Aniston usava um vinagrete simples de azeite, sal e pimenta.

A história foi relembrada por Courtney Cox, intérprete de Monica Geller em 'Friends'. Em participação no podcast 'Best Friend Energy', a atriz contou que ela, Jennifer Aniston e Lisa Kudrow, que vivia Phoebe Buffay, costumavam almoçar juntas durante as gravações da série.

Segundo Courtney, Jennifer preparava uma salada com alface picada, bacon de peru, grão-de-bico, queijo parmesão, sal, pimenta e vinagrete. Depois, misturava tudo em um recipiente de plástico. "Era tão boa", relembrou.

Em entrevista ao 'Los Angeles Times', Courtney falou mais uma vez sobre o prato e explicou que a receita era uma versão personalizada da salada Cobb: "Nós sempre comíamos a mesma coisa, uma salada Cobb, mas não era bem uma salada Cobb. Era uma salada Cobb que a Jennifer modificou com bacon de peru, grão-de-bico e não sei mais o quê", disse.

A atriz também comentou que repetir a mesma refeição por tanto tempo exigia que ela fosse realmente saborosa. "Se você vai comer a mesma salada todos os dias por 10 anos, é melhor que seja uma salada boa, né?".

A receita pode ser adaptada de acordo com a preferência de cada pessoa. Para reproduzir a versão descrita pela atriz, basta usar alface americana, tomate fatiado, grão-de-bico, salame, bacon de peru crocante, frango cozido ou grelhado e queijo pecorino.

Primeiro, prepare o frango em uma frigideira com um pouco de azeite até que fique dourado e cozido por dentro. Na mesma frigideira, deixe o bacon de peru crocante. Depois, corte as carnes em pedaços pequenos e misture com as folhas, o tomate, o grão-de-bico e o salame picado. Finalize com o queijo pecorino ralado - ou pecorino, caso não encontre esse tipo de queijo.

Para o molho, misture azeite, vinagre, sal e pimenta em um recipiente com tampa e agite até incorporar os ingredientes. Despeje sobre a salada e misture bem antes de servir.