Você já deve ter se deparado com a série 'A Descoberta das Bruxas' figurando no TOP 10 das séries mais assistidas da Netflix. Apesar de uma história intensa envolvendo bruxaria e vampiro, quem rouba a cena em todos os aspectos é a atriz Teresa Palmer, que assume o protagonismo interpretando Diana Bishop.
Mas o que pouca gente sabe é que Teresa Palmer é vegana, assim como Xuxa há vários anos, e segue uma dieta um tanto diferente das tradicionais. O fato das comidas que não são de origem animal estarem em expansão nos últimos tempos a possibilita se deliciar com pizzas e até chocolate.
Em uma entrevista ao canal do YouTube 'Lovewell Earth', a estrela de 'A Descoberta das Bruxas' contou um pouco de sua alimentação. "Sou obcecada por torrada com abacate e sei que é um café da manhã australiano clichê, mas eu como todos os dias no café da manhã. Sem falta", garantiu a atriz, que também revelou amar guacamole e, por vezes, incrementar o café da manhã com um bacon vegano.
Além do já citado, ela tem como queridinho pão com banana e chocolate vegano, mas assumiu: "Isso é muito louco porque é rico em açúcar, mas é minha indulgência". Apesar disso, Teresa revelou que come este pão pelas manhãs para poder queimar suas calorias ao longo do dia e, assim, não se sentir pesada ou culpada.
"Eu amo massa vegana, um espaguete à bolonhesa [...]. E meu marido faz uma pizza incrível com rúcula, nozes, cobertura balsâmica e as vezes um pouco de azeite trufado. É uma delícia". E não é por ser vegana que ela só come saladas: "Eu adoro saladas, mas prefiro algo mais substancioso e com um pouco mais de calorias, porque estou queimando muitas", encerrou.
Já em uma entrevista para a edição australiana da revista Women's Health, a atriz Teresa Palmer revelou que, além de seu já comentado - e tão amado - preparo de torrada com abacate, ela costuma complementar a refeição com um smoothie, ou seja, um shake.
"Meu café da manhã preferido é um smoothie com leite de amêndoa ou aveia, banana, manteiga de amêndoa e pó de flor de laranjeira. Costumo acompanhar com abacate amassado na torrada com levedura nutricional. Essa combinação me sacia e me mantém até o almoço", confessou ela, que também garantiu nunca ter provado o café além de balas e pirulitos.
E a atriz de 'A Descoberta das Bruxas' completou, comentando sobre sua dieta: "Fui pescetariana por seis anos, antes de mudar para o vegetarianismo por dois anos e depois para o veganismo. Sinto-me melhor do que nunca e adoro que minha escolha esteja impactando positivamente o planeta, os animais e minha saúde. É uma ótima ideia veganizar suas receitas favoritas".
