Muito mais do que manter o corpo em forma, Isis Valverde se preocupa em estar com a saúde em dia. Celíaca - doença que a fez parar na UTI algumas vezes -, a atriz conta com o auxílio da nutricionista Carla Cotta há quase dois anos para seguir uma dieta sem glúten e extramente saudável.
"Não é difícil a Isis fazer dieta, porque ela é uma pessoa muito saudável. Eu fui até a casa dela para fazer um treinamento de receitas com a empregada. Montamos todo o cardápio de acordo com o paladar da Isis. Também dou dicas de boas práticas na cozinha, higiene da geladeira, quais são as panelas adequadas para cada receita", conta Carla em conversa com o Purepeople.
Segundo a nutricionista, o cardápio é modificado trimestralmente ou até antes a pedido da própria atriz. "Isis é muito apaixonada por salada, então fizemos muitas receitas de saladas. Ela também gosta de estrogonofe, aí adaptamos por uma versão saudável. Ela também come peixe e massa uma vez por semana, mas sem glúten", explica. A atriz tem o famoso suco verde na dieta, mas relutou em colocar clorofila (couve, espinafre, maxixe, etc) na bebida. "Ela não gosta muito, mas agora está bebendo".
'Prefere estar sempre magra', diz nutricionista
Isis, que exibiu sua boa forma em viagem com o namorado, Uriel Del Toro, alia sua dieta com a prática de exercícios físicos. Em recente entrevista ao Purepeople, Alice Miranda, personal trainer da atriz, revelou que o objetivo da artista é o ganho de massa muscular. Para alcançar a meta, a nutricionista também se preocupa em alinhar a alimentação com os treinos. "Eu sempre peço para ela comer carboidrato antes dos exercícios e, no pós-treino, uma tapioca".
A atriz, que mostrou o resultado da boa alimentação em show da Anitta, está pesando 50 quilos. Porém, Carla revela que Isis gosta de estar abaixo deste peso. "O ideal para ela é sempre abaixo de 50 kg. Ela prefere estar sempre magra". Para quem pensa que é muito pouco para os 1,63 de altura da artista, a nutricionista garante: "Ela está 100% saudável. O percentual de gordura é de 12% e o que ela tem é massa magra".
Para driblar o glúten no dia a dia, Isis leva marmita para os estúdios do Projac. "Isis também gosta de frequentar restaurantes que tem a opção de alimentos sem glúten. Ela é muito preocupada com isso, porque não existe a menor possibilidade dela comer qualquer alimento que tenha a substância. Ela é 100% intolerante e tem que evitar qualquer contato até com micropartículas".
Confira aqui três receitas da dieta de Isis Valverde!
(Por Raquel Brandão)
