HomeÚltimas Notícias dos famososO melhor bolo de cenoura com cobertura de chocolate e brigadeiro, feito no liquidificador: estou apaixonado nesta receita de uma campeã do 'MasterChef Brasil'; é melhor do que todas as versões que já comi

Fotos: O melhor bolo de cenoura com cobertura de chocolate e brigadeiro, feito no liquidificador: estou apaixonado nesta receita de uma campeã do 'MasterChef Brasil'; é melhor do que todas as versões que já comi

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Fotos: O melhor bolo de cenoura com cobertura de chocolate e brigadeiro, feito no liquidificador: estou apaixonado nesta receita de uma campeã do 'MasterChef Brasil'; é melhor do que todas as versões que já comi
Publicado em 31 de agosto de 2026 às 13:44
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O melhor bolo de cenoura com cobertura de chocolate e brigadeiro, feito no liquidificador: aprendi essa receita com uma campeã do 'MasterChef Brasil' e estou apaixonado © Reprodução/Instagram, @crispimichele
O melhor bolo de cenoura com cobertura de chocolate e brigadeiro, feito no liquidificador: aprendi essa receita com uma campeã do 'MasterChef Brasil' e estou apaixonado
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Comece batendo os ingredientes para o bolo de cenoura no liquidificador, até formar uma massa homogênea © Reprodução/Instagram, @crispimichele
Comece batendo os ingredientes para o bolo de cenoura no liquidificador, até formar uma massa homogênea
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O diferencial deste bolo de cenoura é a clara em neve, que deixa a massa mais fofinha e aerada © Reprodução/Instagram, @crispimichele
O diferencial deste bolo de cenoura é a clara em neve, que deixa a massa mais fofinha e aerada
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Com a clara em neve pronta, misture-a com a massa do bolo de cenoura batida no liquidificador © Reprodução/Instagram, @crispimichele
Com a clara em neve pronta, misture-a com a massa do bolo de cenoura batida no liquidificador
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Transfira a massa do bolo de cenoura para uma forma untada e asse até ficar dourado © Reprodução/Instagram, @crispimichele
Transfira a massa do bolo de cenoura para uma forma untada e asse até ficar dourado
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Para preparar a calda do bolo de cenoura, acrescente os ingredientes a uma panela e mexa sem parar © Reprodução/Instagram, @crispimichele
Para preparar a calda do bolo de cenoura, acrescente os ingredientes a uma panela e mexa sem parar
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Quando estiver com a consistência de calda, retire 1/3 do preparo e reserve © Reprodução/Instagram, @crispimichele
Quando estiver com a consistência de calda, retire 1/3 do preparo e reserve
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Com o restante, mexa até obter a consistência de brigadeiro e enrole-os com granulado © Reprodução/Instagram, @crispimichele
Com o restante, mexa até obter a consistência de brigadeiro e enrole-os com granulado
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Cubra o bolo de cenoura com a calda e acrescente os brigadeiros por cima © Reprodução/Instagram, @crispimichele
Cubra o bolo de cenoura com a calda e acrescente os brigadeiros por cima
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Este bolo de cenoura fica espetacular e combina muito bem com um delicioso café da tarde © Reprodução/Instagram, @crispimichele
Este bolo de cenoura fica espetacular e combina muito bem com um delicioso café da tarde