Adeus macarrão com molho de tomate: aprendi com Érick Jacquin um espaguete irresistível com brócolis e molho de ervilha - e o prato fica um verdadeiro 'MasterChef'!: Fotos

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Fotos: Adeus macarrão com molho de tomate: aprendi com Érick Jacquin um espaguete irresistível com brócolis e molho de ervilha - e o prato fica um verdadeiro 'MasterChef'!

Publicado em 9 de junho de 2026 às 14:01

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Aprendi com Érick Jacquin um macarrão irresistível com brócolis e molho de ervilha - e o prato fica um verdadeiro 'MasterChef'!

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Ingredientes do macarrão especial de Érick Jacquin são simples e levam desde a massa até os brócolis, abobrinha e ervilhas

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Para fazer o molho, cozinhe a ervilha com o bacon e um pouco de água em uma panela

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Enquanto isso, prepare o espaguete e cozinhe o macarrão em água fervente

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Com as ervilhas cozidas, bata em um mixer ou liquidificador até ficar homogêneo

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Já nos passos finais da receita, adicione o macarrão com a abobrinha e o brócolis na frigideira, fritando juntos para pegar sabor

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Por fim, adicione, já no prato, o molho de ervilhas e um mix de grãos para dar crocância ao prato

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