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Fotos: Adeus macarrão com molho de tomate: aprendi com Érick Jacquin um espaguete irresistível com brócolis e molho de ervilha - e o prato fica um verdadeiro 'MasterChef'!
Publicado em 9 de junho de 2026 às 14:01
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Aprendi com Érick Jacquin um macarrão irresistível com brócolis e molho de ervilha - e o prato fica um verdadeiro 'MasterChef'! © Reprodução, YouTube
Aprendi com Érick Jacquin um macarrão irresistível com brócolis e molho de ervilha - e o prato fica um verdadeiro 'MasterChef'!
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Ingredientes do macarrão especial de Érick Jacquin são simples e levam desde a massa até os brócolis, abobrinha e ervilhas © Reprodução, YouTube
Ingredientes do macarrão especial de Érick Jacquin são simples e levam desde a massa até os brócolis, abobrinha e ervilhas
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Para fazer o molho, cozinhe a ervilha com o bacon e um pouco de água em uma panela © Reprodução, YouTube
Para fazer o molho, cozinhe a ervilha com o bacon e um pouco de água em uma panela
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Enquanto isso, prepare o espaguete e cozinhe o macarrão em água fervente © Reprodução, YouTube
Enquanto isso, prepare o espaguete e cozinhe o macarrão em água fervente
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Com as ervilhas cozidas, bata em um mixer ou liquidificador até ficar homogêneo © Reprodução, YouTube
Com as ervilhas cozidas, bata em um mixer ou liquidificador até ficar homogêneo
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Já nos passos finais da receita, adicione o macarrão com a abobrinha e o brócolis na frigideira, fritando juntos para pegar sabor © Reprodução, YouTube
Já nos passos finais da receita, adicione o macarrão com a abobrinha e o brócolis na frigideira, fritando juntos para pegar sabor
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Por fim, adicione, já no prato, o molho de ervilhas e um mix de grãos para dar crocância ao prato © Reprodução, YouTube
Por fim, adicione, já no prato, o molho de ervilhas e um mix de grãos para dar crocância ao prato