Minha avó que me desculpe, mas aprendi com Érick Jacquin uma versão melhor da sobremesa que ela fazia todo domingo: leva só 4 ingredientes e passou no 'MasterChef': Fotos

arrow_back Voltar à matéria

Fotos: Minha avó que me desculpe, mas aprendi com Érick Jacquin uma versão melhor da sobremesa que ela fazia todo domingo: leva só 4 ingredientes e passou no 'MasterChef'

Publicado em 27 de maio de 2026 às 16:24

1/9

2/9

Aprendi com Érick Jacquin uma versão melhor da sobremesa que a minha avó fazia todo domingo: leva só 4 ingredientes e passou no 'MasterChef'

3/9

Para fazer a receita de ovos nevados de Érick Jacquin, separe 10 claras de gemas em tigelas separadas

4/9

Primeiro incorpore as gemas com o açúcar e a baunilha e bata bem até formar um creme

5/9

Logo depois, coloque o leite para esquentar com a baunilha e bata as claras em neve na batedeira

6/9

Com o leite no ponto correto, leve as claras para cozinhar, virando no meio do processo

7/9

Por fim, utilize o leite que cozinhou com as claras e acrescente a mistura de gemas e açúcar para criar um creme leve

8/9

A montagem é feita em um prato fundo, com o creme embaixo e as claras em cima

9/9

Em sua receita, Érick Jacquin faz um caramelo para incrementar, mas esse passo é opcional

Tendências

Virgínia Fonseca Neymar Deolane Bezerra Jane Fonda Isis Valverde Andressa Urach Ticiane Pinheiro Erick Jacquin

Todos os famosos

Sobre o mesmo tema

Com louro e manteiga: aprendi com o Érick Jacquin, do 'MasterChef', a fazer o melhor arroz branco com 'tompero' da minha vida - e até minha mãe pediu a receita

14 de maio de 2026

Nem leite condensado, nem creme de leite: descobri com Érick Jacquin, do 'MasterChef Brasil', o segredo da mousse de chocolate perfeita com só 4 ingredientes

20 de maio de 2026

Quem é a esposa de Érick Jacquin? Casado desde 2015, chef do ‘MasterChef Brasil’ vive romance discreto com Rosângela Jacquin, mãe de seus filhos

11 de maio de 2026

Adeus, rotina coreana com 12 passos: simplicidade é o novo luxo em skincare e dermatologista lista 4 etapas fundamentais para fazer todo dia

20 de abril de 2026

Esqueça tudo que sabe sobre purê de batata: Erick Jacquin, do 'MasterChef', tem uma técnica que melhora muito no sabor da receita

18 de dezembro de 2025

2 ingredientes e só: aprendi essa receita de bolinha de queijo crocante e deliciosa com Adriane Galisteu; não leva farinha e é feita na airfryer

12 de maio de 2026

Sabrina Sato, aos 45 anos, faz corrida, boxe e spinning: 'O treino me faz bem em todos os sentidos, mental e físico. E também faz parte de quem eu sou hoje. É um cuidado comigo mesma'

8 de abril de 2026

Amo pão de queijo, mas aprendi com Gisele Bündchen uma versão melhor para minha dieta: ela leva tapioca e pode ser congelada para a semana toda

30 de abril de 2026

Top famosos

Selton Mello

chevron_right

Zara

chevron_right

Virgínia Fonseca

chevron_right

Shakira

chevron_right

Charlize Theron

chevron_right

Xamã

chevron_right

Notícias similares

Com manteiga, açúcar e chocolate: descobri com o Henrique Fogaça, do 'MasterChef Brasil', uma torta cookie na airfryer tão fácil que virou vício em casa

14 de maio de 2026

Quem saiu do 'MasterChef Celebridades 2025'? Noite de sanfona, correria e um pavê fora do formato decide destino de competidor

10 de dezembro de 2025

Manteiga, limão-siciliano e um truque simples: descobri com Érick Jacquin, do ‘MasterChef Brasil’, como deixar até o miojo muito mais gostoso

22 de maio de 2026

'Isso não é trabalho': Érick Jacquin DETONA profissão de participante no 'MasterChef Brasil 2026' e causa revolta na web

26 de maio de 2026

Quem saiu do 'MasterChef Celebridades'? Bolo de cenoura elimina participante querida e web reclama: 'Não entendi o critério'

7 de janeiro de 2026

'MasterChef Brasil 2026': descubra qual é o Instagram de todos os 24 participantes da 13ª temporada do reality show culinário da Band

26 de maio de 2026

Como estão todos os vencedores do 'MasterChef Brasil' hoje? Eles chegaram na TV como amadores e impressionam com o antes e depois. Veja fotos!

12 de maio de 2026

Beijo gay entre freiras no Vaticano e 'bronca' da Band: o dia em que Henrique Fogaça, do 'MasterChef Brasil', foi cancelado após acusações de blasfêmia

13 de maio de 2026

Últimas Notícias

Antes eu achava que era moda passageira de 2012 e só ficava bem no Cauã Reymond, Jorginho em 'Avenida Brasil': hoje uso até com jeans esse tênis Adidas cor uniforme da Nina