O clima esquentou no quinto episódio do "MasterChef Brasil 2026", exibido na noite desta terça-feira (23)! A edição entregou correria generalizada para servir uma multidão, picuinhas na divisão de grupos, um desafio complexo da nossa cozinha regional e, claro, aquela panela de pressão psicológica que já virou marca registrada do estúdio!
No fim das contas, a noite azedou para Júlia, que teve a profissão questionada por um jurado. A criadora de conteúdo gamer acabou derrapando na execução de um clássico do Norte e deu adeus à competição.
O passaporte de saída da cozinheira foi carimbado após ela apresentar uma releitura de pirarucu com tucupi cheia de falhas técnicas. O prato não convenceu os jurados, acumulou críticas pesadas e acabou isolado como o pior da noite... Vish!
O episódio começou quebrando a paz dos participantes com o primeiro desafio em equipe da temporada. Logo na chegada, o cenário com bancadas extras e carrinhos de comida de rua já deixava claro que a noite exigiria muito jogo de cintura, agilidade e organização coletiva.
Mas o bicho pegou mesmo antes de os fogões acenderem. Uma dinâmica provocativa dividiu os competidores entre os que "têm o molho" (aqueles vistos como os mais fortes e marcantes da edição) e os chamados "água de salsicha" (a ala considerada mais discreta no jogo). Quem decidiu os grupos foi Aline, vencedora da última prova.
A missão da vez era produzir cachorros-quentes totalmente artesanais do zero. Isso incluía desde o preparo da massa do pão até a produção do embutido e dos molhos, respeitando os tempos de fermentação e cura. Aline assumiu a liderança do time vermelho, enquanto Carla comandou a equipe azul. A meta era alta: servir 53 convidados e os chefs. Socorro!
Para julgar o banquete de rua, o programa convocou 50 motoboys. Acostumados a transportar marmitas e lanches diariamente pelas cidades, eles inverteram os papéis por um dia e assumiram o papel de avaliadores. O voto dos entregadores foi decisivo para definir quem subia pleno para o mezanino e quem encararia o fantasma da eliminação.
No placar final, o time azul levou a melhor em uma vitória esmagadora de 32 votos contra 18. O público aprovou a combinação de pão de leite macio, salsicha mista (bovina e suína) recheada com provolone, além de ketchup rústico, maionese de ervas, farofa de bacon e batata palha. Com o prejuízo nas costas, os integrantes da equipe vermelha foram direto para a berlinda.
Na etapa eliminatória, o nível de exigência subiu vários degraus com o tema da culinária regional. O desafio consistia em criar releituras de pratos típicos de estados como Acre, Espírito Santo, Mato Grosso, Paraná, Piauí, Rondônia e Sergipe, equilibrando criatividade com o respeito às tradições.
Antes de o cronômetro rodar, um "resta um" comandado por Aline salvou Tais da berlinda. Já Carla, colhendo os frutos da vitória anterior, ganhou o poder de distribuir os pratos para os adversários.
Na hora da entrega, os caminhos se dividiram. Aline brilhou e venceu a prova com uma releitura de caranguejada impecável. Rodrigo também mandou bem na sua versão da mojica de pintado, arrancando elogios de Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça.
O oposto aconteceu com Júlia, que se atrapalhou com o tucupi, um dos ingredientes mais complexos da culinária amazônica. Para piorar a situação, ela serviu uma banana fora do ponto ideal. O deslize foi fatal. "Essa banana queimada, não tem jeito, não pode passar isso", disparou Jacquin durante a avaliação.
Após deixar a cozinha mais famosa do país, Júlia conversou com a produção e admitiu que o tema regional era justamente o seu maior fantasma no programa. A falta de intimidade com a culinária do Norte pesou contra.
"Eu nunca nem comi tucupi, eu não sabia nem o gosto", revelou em entrevista ao Band.com.br.
Apesar da eliminação, ela fez questão de pontuar que não viu maldade em Carla na divisão das receitas, avaliando que o prato era totalmente executável se ela tivesse controlado melhor o tempo de cozimento e a redução do caldo.
Visivelmente emocionada, a gamer lamentou a despedida precoce: "Estou triste de estar saindo. Eu não tive nenhum destaque muito positivo para conseguir mostrar minha cozinha aqui dentro".
