O teto do restaurante Jamile, localizado no centro de São Paulo, desabou no início da tarde desta quarta-feira (08). Uma mulher de 51 anos morreu soterrada nos escombros. Após a tragédia, o chef Henrique Fogaça precisou vir a público esclarecer que não é o dono do estabelecimento, apenas foi o responsável por assinar o cardápio.
Mas, afinal, quem são os donos? Segundo informações do Pequenas Empresas, Grandes Negócios, os fundadores do estabelecimento são Alberto Hiar e Anuar Tacach, empresários já conhecidos no ramo do empreendedorismo.
Alberto escolheu o nome Jamile para homenagear a mãe. Conhecido como Turco Loco, ele é dono da famosa grife Cavalera, fundada nos anos 1990. Na mesma década, iniciou carreira política. Em 2002, recebeu 86.474 votos ao se reeleger deputado estadual. Além do restaurante, também expandiu investimentos em outros negócios, como uma barbearia.
Anuar é publicitário e trabalha na agência de consultoria Out Of Office, com atuação nacional e internacional. A firma é especializada no desenvolvimento de projetos de lifestyle, na área de esportes, música e artes. Músico e maratonista, ele alia as duas paixões com o mundo dos negócios.
Em nota, Fogaça lamentou o ocorrido, mas afastou qualquer envolvimento operacional com o Jamile. “Sua atuação se restringe à criação e assinatura do cardápio da casa, sem envolvimento na gestão administrativa ou operacional do estabelecimento”, explicou a equipe.
O Corpo de Bombeiros foi acionado por volta de meio-dia. A primeira hipótese foi a explosão de gás, que teria resultado na ruína da estrutura do teto. A tese, no entanto, já está descartada. Não houve explosão e funcionários testemunharam apenas o colapso estrutural.
Três funcionários ficaram soterrados nos escombros. Um foi retirado ainda nos primeiros minutos e outros dois permanecem presos por horas. A vítima fatal, Suênia Maria Tomé Bezerra, estava debaixo do mezanino do restaurante.
Mais sete pessoas ficaram feridas; cinco delas foram socorridas conscientes e encaminhadas para hospitais ou Unidades de Pronto Atendimento (UPA) da região. Uma pessoa apresentou contusão em arcos costais; outro funcionário apresentou dor em arcos costais e dificuldade respiratória; alguns tiveram apenas escoriações. Não há mais detalhes sobre o estado de saúde das vítimas.
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