Simone Mendes já tentou diversos métodos para emagrecer ao longo da carreira, mas foi com um estilo de vida saudável, com dieta e exercícios físicos, e acompanhamento com uma nutróloga, que a cantora sertaneja viu seu corpo ser transformado e emagrecer quase 40 quilos.
Durante sua fase de emagrecimento, a artista contou com a ajuda da médica Andrea Quidute Sampaio, que identificou uma condição que a impedia de perder peso e ainda passou uma dieta com 5 refeições por dia, todas saudáveis e com o propósito de a livrar das 'besteiras' e alimentos poucos nutritivos.
Em uma entrevista para o jornal O Globo, Andrea revelou o cardápio de Simone Mendes, que tinha como restrições o açúcar, ultraprocessados, fast food, glúten e lactose. No dia a dia, ela trocou a carne vermelha por fontes de proteínas magras, como peixes e frangos, saladas, legumes, além dos ovos e cuscuz, favoritos da artista.
Além destes, as liberações incluíram tubérculos, como inhame, cará e mandioca, e leguminosas, incluindo o feijão, ervilhas, arroz e o grão-de-bico... e é justamente deste alimento super benéfico para a saúde, e também queridinho de Lewis Hamilton, que iremos falar hoje.
O grão-de-bico é uma das leguminosas mais completas quando o assunto é saúde. Por ser riquíssimo em fibras, ele ajuda a controlar o colesterol e a glicemia, já que reduz a absorção de gorduras e carboidratos no intestino. Isso contribui diretamente para a prevenção de doenças cardiovasculares e diabetes, além de manter o intestino funcionando bem graças ao seu teor de fibras.
Ele também é um alimento valioso para o sistema imunológico, já que seus antioxidantes naturais, como zinco e vitamina E, protegem as células de defesa e ajudam o corpo a reagir melhor contra gripes, alergias e inflamações. Esses mesmos nutrientes participam da cicatrização e da renovação celular, enquanto o triptofano estimula a produção de serotonina, contribuindo para um humor mais estável e sensação de bem-estar.
Outro ponto forte é o papel do grão-de-bico na construção muscular. Apesar de ser uma proteína vegetal, quando combinado com cereais como arroz, pão ou massa, ele forma um conjunto de aminoácidos tão eficiente quanto o das proteínas animais. Além disso, é fonte de ferro, folato, cálcio, magnésio e fósforo, nutrientes importantes para evitar anemia e fortalecer ossos, prevenindo problemas como osteopenia e osteoporose.
Por fim, quem busca emagrecimento também encontra no grão-de-bico um aliado. Como libera energia lentamente e promove saciedade prolongada, ele reduz a fome ao longo do dia e evita picos de açúcar no sangue. É importante lembrar, porém, que seu consumo deve ser moderado, já que é uma leguminosa calórica.
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