A alimentação e a prática de exercícios físicos fazem parte dos cuidados de Halle Berry para se manter em forma aos 60 anos. Eterna intérprete da Mulher-Gato, a icônica atriz é diagnosticada com diabetes, mas divide opiniões pela forma com que lida com a doença crônica que também afeta o ator José Loreto.
Ao longo de diversas passagens de sua carreira, Halle Berry falou abertamente sobre o diabetes. Em conversa com Robin Arzon durante um evento da Peloton Residency, realizado no Santa Monica Proper, nos Estados Unidos, ela afirmou que mudanças na dieta e nos exercícios físicos teriam a dado uma vida mais confortável.
"Tudo teve que mudar. Minha nutrição, o que eu como, tornou-se muito importante", disse Halle Berry, acrescentando ainda que conseguiu abolir o uso de insulina, medicamento voltado à pessoas com diabetes, controlando sua alimentação. A declaração, por sua vez, não veio acompanhada de nenhum dado técnico.
"Percebi que podia parar de usar insulina e passei a tomar medicação oral para o meu diabetes apenas mudando minha alimentação e meus exercícios", disse a atriz de 'A Última Ceia'. Na mesma conversa, ela reforçou: "Sou diabética tipo 1". As declarações ressoaram entre grupos de diabéticos e geraram diversas críticas à atriz.
Halle Berry já havia atribuído benefícios à dieta cetogênica
Em 2007, Halle Berry já havia afirmado que conseguiu deixar de usar insulina e chegou a dizer que gostaria de ser considerada uma pessoa com diabetes tipo 2. Na época, a fala provocou questionamentos entre profissionais de saúde e pessoas que convivem com a doença, principalmente porque o diabetes tipo 1 não é considerado reversível por meio de alimentação ou atividade física.
Anos depois, a atriz voltou a comentar o assunto nas redes sociais. Em uma publicação sobre seus hábitos alimentares, explicou que seguia a dieta cetogênica havia anos e atribuiu ao estilo alimentar parte dos resultados que percebia na própria saúde.
"Sendo diabética durante a maior parte da minha vida, sempre tive que levar a alimentação muito a sério. Por isso, durante anos, segui a dieta cetogênica. Detesto a palavra 'dieta', então, embora vocês a vejam por aqui, saibam que eu os encorajo a pensar nisso como uma mudança de estilo de vida, NÃO UMA DIETA!", escreveu na ocasião.
"A dieta cetogênica é um plano alimentar com baixíssimo teor de carboidratos que, na verdade, força o corpo a queimar gordura intensamente. Também acredito que ela tenha sido em grande parte responsável por retardar meu processo de envelhecimento", completou a estrela.
Na mesma publicação, Halle Berry listou outros benefícios que associa ao estilo de vida cetogênico, como controle do apetite, mais energia, melhora do desempenho mental e perda de peso. Ela também mencionou possíveis efeitos sobre a resistência física, a pele e as enxaquecas.
Por que a declaração de Halle Berry gerou críticas?
A principal questão levantada após as declarações de Berry envolve a diferença entre diabetes tipo 1 e tipo 2. O tipo 1 é uma doença autoimune na qual o sistema imunológico destrói as células do pâncreas responsáveis pela produção de insulina. Por esse motivo, quem tem esse diagnóstico precisa receber o hormônio por meio de tratamento contínuo.
A dieta cetogênica, caracterizada pela ingestão muito baixa de carboidratos e maior participação de gorduras na alimentação, pode modificar os níveis de glicose no sangue e as necessidades de insulina. No entanto, não elimina a causa autoimune do diabetes tipo 1 nem substitui o tratamento com o hormônio.
A Sociedade Brasileira de Diabetes reforça que a insulina é essencial para pessoas com diabetes tipo 1. A interrupção do tratamento sem orientação médica pode provocar complicações graves, incluindo a cetoacidose diabética, uma emergência que exige atendimento imediato.