Erling Haaland entrou para a história como uma das figuras mais autênticas, divertidas e surpreendentes da Copa do Mundo de 2026. Graças ao jogador norueguês, descobrimos sua parceira, Isabel Haugseng, e algumas das receitas mais requintadas, exóticas e visualmente deslumbrantes para o jantar. Nossa favorita? Seu frango marinado ao estilo grego. Só de pensar já nos dá água na boca.
Isabel Haungseng compartilha uma grande variedade de receitas doces e salgadas em seus destaques do Instagram, incluindo esses espetinhos de frango, uma opção de jantar rápida e nutritiva. Ela os combina com especiarias, molho de iogurte, salada, queijo halloumi e pão caseiro, criando um prato colorido e apetitoso. Aqui estão os ingredientes e o passo a passo para prepará-lo em casa.
- Peito de frango
- 1 pimentão vermelho
- Iogurte grego
- Alface
- Queijo feta
- Tomates-cereja
- Fermento em pó
- Farinha
- Queijo Halloumi
- Limão
- Mel
- Azeite
- Sal
- Pimenta
- Páprica defumada
- Pó de curry
- Salsa fresca
Corte os peitos de frango em cubos e coloque-os em uma tigela para facilitar a marinada. Adicione iogurte grego, sal, pimenta, páprica defumada e curry em pó, misturando bem. Deixe marinar por 20 minutos na geladeira para que o frango absorva todos os sabores.
Lave e corte um pimentão vermelho em pedaços de tamanho semelhante aos cubos de frango. Espete-os em espetos, alternando o frango com o pimentão. Depois de cozidos, doure-os em uma frigideira, virando-os para que cozinhem por igual.
Sirva o frango com uma salada simples de alface, tomate e qualquer pimentão que tenha sobrado, adicionando queijo feta esfarelado para um toque de sabor grego. Em seguida, fatie o queijo halloumi e refogue-o rapidamente em uma frigideira com um fio de mel.
Este prato grego também exige um bom pão pita, e Isabel Haugseng faz o seu próprio. Para isso, ela mistura iogurte com farinha, fermento e sal. Ela amassa a massa e a divide em porções, abrindo-as com um rolo até formar pequenas panquecas. Depois, basta tostá-las em uma frigideira em fogo alto.
O molho grego é indispensável para um prato como este. O da Isabel Haugseng fica pronto em menos de dois minutos, bastando misturar iogurte grego, mel, suco de limão e salsa fresca em uma xícara ou tigela.
