






Muita gente se pergunta qual é o segredo do corpo das famosas e, muito além dos procedimentos estéticos e de exercícios físicos, boa parte delas se dedica a dietas diversas, podendo ser mais flexíveis, como as de Sophie Charlotte, ou restritivas, que é o caso da dieta cetogênica, que conquistou muitas celebridades.
Conhecida por ser low carb, a dieta cetogênica é bastante restritiva e tem como principal pilar promover uma alimentação com baixo índice de carboidratos, aumentando o consumo de alimentos com fontes de proteína e gorduras boas, de acordo com o site de marmitas Liv Up.
Seu nome deriva da palavra 'cetose' que significa "queima de gordura como forma de energia". Então, a dieta cetogênica funciona para pessoas que desejam emagrecer, já que o corpo, com a ausência de grandes níveis de carboidratos, passa a buscar outras fontes de combustível, promovendo a diminuição da gordura corporal.
Conhecida como uma das dietas mais restritivas, a dieta cetogênica promove uma série de imposições para quem deseja a seguir. Entre os alimentos permitidos estão as carnes magras, como frango e peixe, ovos, queijos [não processados] e óleos saudáveis, como o azeite extra virgem e óleo de coco. Além disso, é possível usar sal, pimenta, ervas e especiarias como condimentos.
Também podem ser consumidos nozes e sementes, como amêndoas, sementes de abóbora, chia e linhaça, e algumas frutas, como abacate e frutas vermelhas. Deve-se ter atenção na escolha de vegetais, já que devem ter baixo teor de carboidratos: folhas verdes, tomate, brócolis, repolho, pepino, berinjela, quiabo e aspargo são ótimas opções.
Já no time das restrições estão o açúcar e alimentos com o ingrediente [refrigerantes, bolos, sorvetes, etc.], produtos à base de trigo, como massas, cereais, arroz, feijões, leguminosas, raízes e tubérculos, incluindo a batata e cenoura e até gorduras não saudáveis, como óleos vegetais e maionese.
Entre os condimentos e molhos proibidos, estão o ketchup, barbecue, mostarda com mel e teriyaki. Também não é permitido o consumo de bebidas alcoólicas e, inclusive, deve-se evitar ingerir boa parte das frutas, já que possuem carboidratos - isso inclui a banana, maçã, manga e abacaxi.
Apesar de suas polêmicas restrições, a dieta cetogênica já ajudou muitos famosos a conquistarem corpos mais enxutos e perderem a gordurinha indesejada. Entre eles estiveram a atriz Suzy Rêgo, Sasha Meneghel, que já causou polêmica por outra dieta, e Regina Casé.
Giovanna Antonelli também foi uma das adeptas e já comentou sobre o assunto na imprensa: "Eu adoro testar novidades interessantes e saudáveis". Fábio Assunção também integra o time dos famosos adeptos ao plano alimentar, assim como as estrelas internacionais Halle Berry, Vanessa Hudgens e Kourtney Kardashian.
É importante ressaltar que toda e qualquer dieta deve ser feita sob a supervisão de um(a) profissional capacitado(a).