Ela é anti-inflamatória e 'blinda' o coração: esquecida por todos, essa fruta ajudou Yasmin Brunet a perder 20 kg e tem benefícios que poucos conhecem

Neste ano, Yasmin Brunet impressionou a web com sua perda de peso expressiva. Diagnosticada com lipedema após o 'BBB 24', a modelo teve que mudar completamente sua alimentação a passou a apostar em uma dieta FODMAP recomendada por um médico. O resultado foi uma perda expressiva de 20 quilos.

"Emagreci uns 20kg cuidando do meu lipedema e, principalmente, da minha saúde. Foi um processo de autocuidado, consciência e amor-próprio. Se eu consegui, você também consegue. Cuide do seu corpo. Ele é sua casa", escreveu Yasmin Brunet nas redes sociais, embora tenha sido alvo de muitas críticas pelo seu emagrecimento.

A dieta FODMAP reduz temporariamente a ingestão de certos carboidratos de difícil digestão que fermentam no intestino e podem causar inchaço, gases e inflamação. Depois da fase restritiva, os alimentos vão sendo reintroduzidos de forma gradual, sempre com acompanhamento de um nutricionista, para identificar quais grupos podem ser consumidos sem agravar os sintomas.

Com um cardápio super restrito, Yasmin Brunet equilibrou a alimentação com exercícios físicos para conseguir chegar aos seus objetivos. De acordo com o que a nutricionista Gisela Savioli revelou para o jornal O Globo, entre os alimentos permitidos para a influenciadora na dieta que a ajudou a perder 20 kg estava a carambola.

Conhecida por seu formato estrelado, a carambola é uma fruta esquecida por muitos e poucos sequer sabem dos seus reais benefícios. 

Pouco lembrada nas bancas, a carambola guarda um arsenal de benefícios para a saúde que vai muito além de seu formato estrelado. Rica em vitamina C, ela se destaca como reforço natural para o sistema imunológico, atuando como antioxidante e ajudando a proteger as células contra os temidos radicais livres.

Para quem busca cuidar da pele, a fruta também é um trunfo: a vitamina C estimula a produção de colágeno, mantendo a elasticidade e retardando os sinais de envelhecimento. Suas fibras, por sua vez, garantem o bom funcionamento do intestino e ajudam a manter a digestão em dia.

Na balança, a carambola também mostra serviço. Com poucas calorias, alta concentração de água e fibras que promovem saciedade, ela é aliada em dietas de emagrecimento. Além disso, o potássio presente na fruta contribui para regular a pressão arterial e proteger a saúde cardiovascular, 'blindando' o coração e artérias das gorduras.

E os benefícios não para por aí: pesquisas apontam ainda efeitos anti-inflamatórios, controle da glicemia e até com efeito anti-inflamatório no organismo. Ela é realmente um ouro para a saúde e poucos sabem disso!