Prestes a completar 40 anos, Zac Efron ainda é lembrado pelo físico impressionante que exibiu em Baywatch: S.O.S. Malibu (2017) - resultado de uma rotina intensa de treinos e de uma dieta cuidadosamente elaborada por seu personal trainer, Patrick Murphy.
Murphy, conhecido por trabalhar com nomes como Keanu Reeves, contou que o ator seguiu “uma dieta totalmente orgânica e baseada em alimentos integrais” durante a preparação para o filme. O método, segundo ele, foi “testado pelo tempo e aprovado por celebridades” de Hollywood.
Mais do que focar apenas no que Efron comia, o treinador também ajustava como e quando o ator se alimentava. A cada duas semanas, a ingestão calórica e as proporções entre proteínas, gorduras e carboidratos eram modificadas, mantendo o metabolismo ativo. Embora o jejum intermitente nunca tenha sido confirmado como parte do plano, Murphy passou a recomendar essa estratégia posteriormente.
O cardápio incluía proteína de soro de leite sem sabor - livre de aditivos - e um rigoroso controle de hidratação: pelo menos 3 litros de água por dia. A dieta era composta apenas por alimentos naturais, com foco em proteínas magras, grãos integrais, gorduras boas e vegetais. Entre os principais itens estavam:
- Frango e peito de peru orgânicos: fontes limpas de proteína magra.
- Lombo de porco e bife magro: incluídos com moderação, sem temperos industrializados.
- Peixes como salmão e atum: ricos em proteínas e ácidos graxos ômega-3.
- Claras de ovo: queridinho de Virgínia, as claras de ovo são populares entre fisiculturistas pela alta concentração proteica.
- Arroz integral, quinoa e aveia: carboidratos complexos que garantem energia duradoura.
- Nozes e sementes: fontes de gorduras boas e fibras, consumidas em pequenas porções.
- Abacate e frutas ricas em fibras: como maçãs, peras e frutas vermelhas, que auxiliam na saciedade e no equilíbrio energético.
- Vegetais variados: presentes em quase todas as refeições, com exceção dos ricos em amido, como batatas.
Mesmo anos após o fim das filmagens, o chamado “plano de dieta de Zac Efron” continua entre os mais buscados na internet, prova de que o estilo de vida saudável adotado pelo ator transcendeu o papel e se tornou uma referência para quem busca resultados duradouros.
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