Um dos maiores desafios de quem está seguindo uma dieta é resistir aos doces e sobremesas, especialmente quando todo mundo está falando sobre eles na internet. Quem comeu o morango do amor, receita super em alta na atualidade e que está sendo levado até para a TV, sabe que essa não é bem uma opção ideal para o emagrecimento, justamente pelo excesso de açúcar.
Mas Gisele Bündchen tem uma receita especial para este momento e já compartilhou os detalhes em suas redes sociais. Apaixonada por sobremesas, a modelo brasileira não dispensa uma guloseima na dieta, mas o fato de nunca comer açúcar branco a deu a possibilidade de descobrir novas formas de incrementar até mesmo o chocolate no seu dia a dia.
Atualmente com 45 anos, Gisele Bündchen ensinou, bem antes da febre do morango do amor invadir a web, uma receita de chocolate amargo com tâmaras. Ideal para o processo de emagrecimento, o preparo não leva açúcar e é super simples de fazer, sendo acessível para qualquer pessoa em casa.
O passo a passo para preparar a receita da sobremesa de Gisele Bündchen é super simples, já que ela envolve apenas quatro ingredientes: tâmaras, chocolate amargo, pasta de amendoim e nozes - e nada de açúcar como as sobremesas tradicionais!
Primeiro, basta pegar uma boa quantia de chocolate amargo sem açúcar, de preferência 70%, e cortar em fatias quadradas menores, o que facilita para derretê-lo em banho maria. O derretimento deve ser feito em uma panela com água fervente e mexendo o chocolate no bowl/tigela sobre ela até que ele fique sem pedaços e totalmente cremoso.
Enquanto o chocolate está sendo feito, deixe preparado em um recipiente várias tâmaras abertas, sem caroço, com um pouco de pasta de amêndoas por cima. Os frutos devem estar um ao lado do outro, para fazer um grande 'tablete'. E, quando o chocolate estiver derretido, basta despejar por cima das tâmaras.
Com a mistura super simples feita, é só colocar um pouco de nozes por cima e levar à geladeira por 20 minutos. Com a sobremesa durinha, você terá uma deliciosa sobremesa sem açúcar para acompanhar a dieta no processo de emagrecimento.
"Vocês deveriam experimentar. Muito bom!", disse Gisele Bündchen no vídeo da receita, que pode ser visto abaixo:
