Quem não se lembra de Pamela Anderson desfilando com seu maiô vermelho cavado em 'S.O.S. Malibu' no final dos anos 90? A estrela virou um fenômeno mundial e, mesmo quase três décadas depois, continua fazendo um imenso sucesso. Hoje com 58 anos, a loira dá uma verdadeira aula de vitalidade e jovialidade com sua aparência.
E o segredo de Pamela Anderson está em seus bons hábitos, especialmente a alimentação, conforme ela mesmo diz. Vegana e ativista da causa animal, assim como Xuxa faz no Brasil, Pamela Anderson segue uma dieta baseada em vegetais para manter a boa forma, e não esconde dos fãs o que come.
Em uma publicação recentemente para uma coluna do The Open Journal, Pamela Anderson revelou alguns segredinhos de sua alimentação, que começa com uma boa xícara de chá. Ela até tomava café, mas tem deixado a bebida de lado para uma rotina mais natural e com infusões benéficas para seu corpo.
"Estou tentando beber menos café e mais chá. Adoro meu bule de vidro e minhas misturas de rosa e camomila. Ainda assim, é um processo contínuo. Plantei um 'jardim de chá' nesta temporada e mal posso esperar para preparar minhas próprias infusões", escreveu.
Seja em um dia normal ou especial, Pamela Anderson não abre mão dos seus vegetais. Vegana há décadas, ela tirou qualquer alimento de origem animal de sua dieta e assume não sentir falta: "Os vegetais me sustentam", escreveu.
"Entendo o desafio de se livrar de velhos hábitos e substituir aquela tábua de charcutaria [forma de processar e conservar carnes] de sempre por uma seleção rústica de mezze [aperitivos] ou crudités [vegetais frescos crocantes]. Já passei por isso — adoro receber visitas e meu objetivo é servir pratos suficientes para que as pessoas não sintam falta do clássico frios e queijos", completou.
Apesar de não consumir mais frutos do mar, ela garantiu que eles são os únicos alimentos animais que sente falta: "Sou uma garota da ilha, então frutos do mar sempre foram um alimento básico na minha casa enquanto eu crescia. Tínhamos um defumador no quintal, onde meu pai caramelizava salmão — acho que sinto falta disso".
Hoje, porém, suas prioridades mudaram, mas ela ainda mantém os ensinamentos do pai: "O oceano corre nas minhas veias, mas descobri que cozinhar em ferro fundido ao ar livre, em fogo aberto com legumes, é igualmente gratificante e delicioso — só requer um pouco de planejamento".
Desde que se tornou vegana, Pamela Anderson passou a compartilhar a mesma paixão de Gisele Bündchen: a de cultivar as próprias hortaliças. No caso da atriz, ela prefere as ervas aromáticas que usa em suas refeições.
"Descobri a graça da jardinagem, das ervas frescas, dos óleos e das essências florais — uma longa lista de ingredientes que nunca experimentei quando criança, embora estivessem bem à minha frente, sob nossos pés, na floresta, na natureza selvagem", escreveu Pamela Anderson.
"Sei que sou privilegiada por ter a capacidade de escolher, cultivar e comprar produtos orgânicos. Mas, já que podemos, se podemos, por que não sermos conscientes de como comemos, do que comemos e de como deixaremos nossa marca mais suave na Terra... ao mesmo tempo que causamos um impacto maior nos corações e mentes?", encerrou a famosa de 58 anos.
