Gisele Bündchen é um dos maiores exemplos de rotina saudável e, há alguns anos, passou por uma transformação importante em sua dieta. Se antes ela vivia à base de café para ter energia e vinho para relaxar antes de dormir, a top model fez escolhas inteligentes ao trocar essas bebidas pelo chá e uma alimentação baseada em frutas e vegetais.
Recentemente, eu estava lendo seu livro 'Nutrir: receitas simples para corpo e alma', e me deparei com um trecho onde Gisele Bündchen abriu seu coração sobre as mudanças que fez na dieta buscando um envelhecimento mais saudável. Hoje aos 45 anos e mãe de três filhos, a brasileira deu importantes lições que eu passei a adotar em minha rotina.
"O nervosismo, para quem sofre de ansiedade, pode ser um gatilho e nos levar a um estado de desconforto que pode durar o dia todo", escreveu Gisele Bündchen ao comentar sobre sua luta para se livrar do café, que até então era um vício e uma arma importante para a manter acordada e disposta durante todo o dia.
O bônus da bebida veio com um ônus que afetou sua saúde mental, uma vez que a modelo começou a desenvolver quadros de ansiedade devido à agitação da cafeína. E, então, ela recebeu de um amigo uma dica que mudou sua rotina.
Eu também era um completo viciado por café em diversos momentos do dia. Assim como Gisele Bündchen, sentia que a bebida me deixava agitado e disparava minha ansiedade, especialmente em momentos de tensão e que eu deveria manter o foco sob pressão. Foi então, lendo seu livro, que tive uma alternativa que salvou minha rotina.
"Um amigo que treinava comigo na época teve uma ótima ideia: cortar o café e substituí-lo por uma das minhas comidas favoritas do mundo, as tâmaras. Eu recheava algumas tâmaras com amêndoas e levava no bolso para comer enquanto pedalava, mordiscando uma a cada poucos quilômetros. Claro que as tâmaras não me deixavam tão desperta quanto o café, mas ainda me davam energia. Era o suficiente e eu preferia assim", escreveu.
Foi justamente o que eu fiz por aqui. Quando estava saindo para treinar, comecei a comer tâmaras (comprei no supermercado mesmo, com sementes) e senti um 'up' impressionante na minha energia, mas sem modificar minha ansiedade. Agora, na academia, eu já não quero mais fazer tudo ao mesmo tempo com o efeito absurdo da cafeína no corpo.
Ainda bem que aprendi isso a tempo. Ah, e as tâmaras também são excelentes opções para controlar a vontade de comer doces durante o dia - inclusive, aqui no Purepeople, já ensinamos um docinho da própria Gisele que é uma completa delícia. Clique no card abaixo e aprenda!
