Versátil, aromático e cheio de propriedades terapêuticas, o chá de gengibre é um daqueles aliados poderosos do bem-estar que atravessam gerações e que também conquistaram espaço nas rotinas de saúde de famosas como Gisele Bündchen e Bruna Marquezine.
Seja como ingrediente central de um shot matinal ou como uma infusão quente que aquece o corpo e estimula a digestão, o gengibre ganhou status de “superalimento” por bons motivos.
Gisele Bündchen, conhecida por seu estilo de vida equilibrado e conexão com práticas naturais, já revelou em entrevistas que adota o chá de gengibre como parte de sua alimentação diária. A top model inclui a raiz fresca em infusões que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a manter a vitalidade, especialmente em dias frios ou de maior esforço físico.
A escolha faz sentido: o gengibre é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e digestivas. Rico em gingerol, composto bioativo responsável por seu sabor picante, o gengibre possui ação termogênica, ou seja, acelera o metabolismo e ajuda na queima de gordura.
A atriz Bruna Marquezine, de 30 anos recém-completados, popularizou o uso do gengibre em shots matinais energizantes.
Nutricionista da atriz, Patricia Davidson explica: "O shot não faz milagre, se não todo mundo já estaria magra. Mas ele pode ajudar a secar a barriga, diminuir a vontade de comer doce e eliminar 5 quilos em 3 dias. Ele ajuda a equilibrar seus hormônios, acelerar o metabolismo e reduzir a compulsão. O último ingrediente é polêmico e quase ninguém usa, mas vai fazer toda a diferença", afirmou.
A profissional também lista a receita do aliado na saúde:
- 100ml de água (temperatura ambiente)
- 1 colher de chá de gengibre (pó ou ralado na hora)
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- Pitada de canela
- Suco de meio limão
- Pitada de pimenta caiena
"O shot pode ser tomado diariamente, mas é necessário aliá-lo a um déficit calórico para o emagrecimento", indica a nutricionista.
Para além disso, é um excelente antiemético natural, sendo eficaz contra enjoos, náuseas e até cólicas menstruais. Também é tradicionalmente utilizado para aliviar sintomas de resfriados, como dor de garganta, tosse e congestão nasal.
Consumido na forma de chá, o gengibre ainda pode proporcionar uma sensação reconfortante, especialmente quando combinado com limão e mel. Essa mistura, inclusive, é bastante indicada para momentos de estresse ou cansaço físico, promovendo não só alívio, mas também um toque de autocuidado que vai além do físico.
Fácil de preparar, o chá pode ser feito com a raiz fresca ou em pó. Vale lembrar que, embora natural, o gengibre deve ser consumido com moderação, especialmente por pessoas com problemas gástricos ou que usam medicamentos anticoagulantes.
Consultar um profissional de saúde é sempre recomendado antes de iniciar qualquer prática regular com plantas medicinais. Inspirado por hábitos saudáveis de ícones como Gisele e Bruna, o chá de gengibre surge como um gesto simples e eficaz de autocuidado. Um hábito que aquece o corpo, fortalece o sistema imunológico e conecta com uma versão mais equilibrada de si mesma.
