Jejum intermitente: como fazer e quais os benefícios apontados por especialistas
Publicado em 7 de agosto de 2019 18:24
Por Bruna Vilar
Alternar intervalos de jejum com janelas de alimentação é uma prática cada vez mais adotadas por quem deseja uma vida saudável. Para a Dra. Patricia Davidson, uma das maiores vantagens da prática é a perda de peso consistente e rápida, mantendo outros benefícios para a saúde do paciente. Os resultados costumam ser positivos em relação ao emagrecimento, mas não se resumem a isso.
Jejum intermitente: dieta conta com alternância entre períodos de jejum com janelas de alimentação
Nutricionista das famosas, a Dra. Patricia Davidson defende os benefícios do jejum intermitente: emagre, abaixa o nível de insulina, contra o apetite e ajuda na saciedade.
Os iniciantes no jejum intermitente devem começar devagar com intervalos de jejum menores até que o corpo se adapte à prática.
O jejum intermitente consiste em alternar períodos de jejum com janelas de alimentação segundo a Dra. Patricia Davidson. Água e chá são sempre bem-vindos.
O jejum intermitente emagrece, mas os benefícios não param por aí segundo nutricionistas.
A prática do jejum intermitente não provoca a perda de músculos e pode auxiliar no ganho de massa magra segundo especialistas.
O jejum intermitente combina com todo tipo de dieta. Alguns exemplos são: vegana, cetogênica, low carb e com índice glicêmico moderado.
Antes de começar o jejum intermitente, é fundamental procurar um nutricionista e desenvolver um plano nutricional adequado.
O paciente não passa fome nem corre o risco de desmaiar durante o jejum intermitente.
Veja + após o anúncio

O jejum intermitente é uma dieta aceita por nutricionistas, mas já fez muita gente torcer o nariz. A prática tem conquistado seu espaço entre aqueles que desejam perder peso ou simplesmente ter uma alimentação saudável, como é o caso de atrizes como Juliana Paes e Deborah Secco, que já aderiram à estratégia para perder peso e controlar o apetite. A alternância entre períodos de jejum com janelas de alimentação é indicada pela nutricionista das famosas Patricia Davidson e pelo Dr. Wesley Schunk. Em uma live no Instagram, os profissionais responderam dúvidas e explicaram os benefícios da prática.

Como começar o jejum intermitente

Existem diferentes protocolos, mas o indicado é que iniciantes comecem aos poucos para que o corpo se adapte à nova rotina. Para Patricia Davidson, uma boa opção é intercalar doze horas de jejum com outras doze horas de alimentação liberada - protocolo 12/12. Durante essa janela, o paciente deve controlar o número de refeições ao dia e prezar pela qualidade nutricional dos alimentos. "Se você vai fazer duas ou uma refeição ao longo do dia, essa refeição tem que ter uma densidade nutritiva muito grande", argumenta a nutricionista de Bruna Marquezine. "Não dá para escolher produtos industrializados ou porções pequenas", frisa. Cabe ao paciente escolher sua dieta favorita, seja ela cetogênica, low carb e até vegana.

Os benefícios do jejum intermitente

"O jejum intermitente não só baixa a insulina, mas controla o apetite e ajuda na saciedade", explica Patricia. Segundo a nutricionista, uma quantidade de insulina muito alta é mobilizada quando há um enorme consumo de carboidrato, e isso favorece o ganho de gordura corporal - principalmente na região central. Ao reduzir a insulina no corpo, a estratégia diminui o apetite do paciente. A ideia é usar a gordura como reserva de energia em vez de açúcares e carboidratos.

Método de emagrecimento envolve mitos e contraindicações

Ao contrário do que muitos pensam, o paciente não corre o risco de desmaiar nem passar fome quando adere ao jejum intermitente. E a prática esportiva também não fica comprometida durante o período de jejum. De acordo com Wesley, a estratégia de emagrecimento acelera o metabolismo devido ao aumento de lipólise (isto é, a queima de gordura) e não provoca a perda de massa magra. Entretanto, há algumas contraindicações que devem ser levadas em consideração. Portadores de distúrbios alimentares e grávidas não devem seguir o jejum intermitente. Já lactantes e pessoas com diabetes representam uma restrição seletiva à prática.

Os 'sabotadores' do jejum

Segundo o Dr. Wesley Schunk, o principal sabotador para quem começa a fazer o jejum intermitente é o desconhecimento alheio. Contar para outras pessoas pode desmotivar a prática, já que muita gente ainda torce o nariz para a ideia de "passar muito tempo sem comer". O nutricionista também cita a falta de adequação nutricional dos pacientes, que iniciam o processo de maneira errada ou quebram o jejum, e pensamentos negativos. "Nossa, eu vou passar fome. Eu não vou conseguir. Eu vou perder massa magra", conta. São medos recorrentes, mas que não se confirmam.

(Por Bruna Vilar)

Sobre
Patricia Davidson
Patricia Davidson
Fuja dessa! Nutricionista tira dúvidas sobre compulsão alimentar e como evitar
28 de agosto de 2019 18:05
Foco na dieta: nutricionista Patricia Davidson dá dicas para evitar armadilhas
12 de agosto de 2019 16:00
Detox antes ou depois da ceia? Nutricionista Patricia Davidson explica!
22 de dezembro de 2018 06:28
Onivorismo? Patricia Davidson explica alimentação: 'Variabilidade alimentar'
10 de junho de 2018 07:20
Todos os itens
Palavras-chave
Dieta Corpo Beleza Bem-estar Saúde
Sobre o mesmo tema
Kate Middleton e Príncipe William passam por tempestade nos bastidores? Especialista em linguagem corporal faz análise precisa
Kate Middleton e Príncipe William passam por tempestade nos bastidores? Especialista em linguagem corporal faz análise precisa
19 de junho de 2024
Até o P. Diddy criou teoria da conspiração... Rapper faz acusações contra o governo federal e aponta vazamento
Até o P. Diddy criou teoria da conspiração... Rapper faz acusações contra o governo federal e aponta vazamento
10 de outubro de 2024
Notícias similares
'Dieta da sopa' e mamão todos os dias: Ana Maria Braga tem segredo simples para perder peso rápido e manter o corpo aos 75 anos
'Dieta da sopa' e mamão todos os dias: Ana Maria Braga tem segredo simples para perder peso rápido e manter o corpo aos 75 anos
17 de outubro de 2024
Limão e poucos ingredientes: em jejum, Claudia Raia tem um segredo simples para manter saúde e corpo definido
Limão e poucos ingredientes: em jejum, Claudia Raia tem um segredo simples para manter saúde e corpo definido
4 de setembro de 2024
Últimas Notícias
'Sentiu nojo do meu corpo': Giselle Itié, atriz de 'Bela, a Feia', expõe rejeição do marido durante a gravidez e atitude polêmica
'Sentiu nojo do meu corpo': Giselle Itié, atriz de 'Bela, a Feia', expõe rejeição do marido durante a gravidez e atitude polêmica
2 de novembro de 2024
Menos 20 kg em dois meses: Virgínia Fonseca entrega segredo do rápido emagrecimento após parto do terceiro filho
Menos 20 kg em dois meses: Virgínia Fonseca entrega segredo do rápido emagrecimento após parto do terceiro filho
2 de novembro de 2024
Últimas Notícias